COMMISSIONI ESAMI DI STATO FINALI ITS SICANI BIVONA
COMMISSIONI ESAMI DI STATO FINALI ITS SICANI BIVONA
Tecnico Superiore della filiera del grano duro
PRESIDENTE:
Dott.ssa Tuttolomondo Teresa – Facoltà di Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali – Università degli Studi di Palermo;
MEMBRI:
Dott.ssa Prof.ssa Bacarella Simona
Dott. Costa Vincenza Maria
Dott. Greco Salvatore
Dott. Lisma Nicolò Maria
Figura Professionale
Tecnico superiore per il controllo, la valorizzazione e il marketing delle produzioni agrarie, agroalimentari e agroindustriali EWF V
Dove Lavora
Nelle filiere di produzione del comparto agrario e di trasformazione agro-industriale (aziende agricole,centri di ammasso,laboratorio di analisi specialistici, molini,pastifici,panifici,biscottifici etc.)
Il Percorso Formativo
Il percorso formativo prevede lezioni frontali in aula per 752 ore e 186 di laboratorio, oltre le ore dedicate alle valutazioni degli studenti per 62 ore, per un totale di 1000 ore (Ambito Formativo Tecnico).
Gli insegnamenti frontali prevedono :
- Materie di base (Area trasversale) per un totale di 204 ore;
- Materie specialistiche (Area Specialistica) per un totale di 796 ore;
Principali Materie
- Organizzazione aziendale
- Informatica e reti telematiche
- Tecniche agronomiche in ambiente mediterraneo
- Cerealicoltura in ambiente mediterraneo
- Irrigazione per la produzioni di qualità
- Produzione di seme delle colture cerealicole
- Aspetti entomologici del post raccolta delle granelle
- Processi di sviluppo prototipale di prodotti a base di cereali
*Riferimento alle figure nazionali V livello EQF
incluse nel Repertorio regionale di cui al D.A. n. 2570 del 26/05/2016
PIANO DI STUDI
